板板胡是一种地方性麻将玩法，主要流行于湖南、湖北等地。其核心特点是"板板胡"，即胡牌时所有牌都是刻子或杠牌，没有顺子。
游戏使用万、条、筒、风牌和箭牌共136张牌，通常为4人游戏，每人13张牌，通过摸牌、打牌、吃碰杠等方式组成特定牌型胡牌。
板板胡的基本胡牌条件：
板板胡的算番方式较为特殊：
由于板板胡要求全部为刻子或杠牌，开局时应优先保留对子和单张的中间牌，尽早组成刻子。风牌和箭牌容易成刻，应适当保留。
在板板胡中，碰牌比吃牌更重要。有对子时应积极碰牌，尤其是中张对子。但要注意保留将牌，避免碰牌后无将可做。
杠牌可以增加番数，但也会暴露手牌信息。暗杠相对安全，明杠需谨慎，特别是当牌局进入后期时。
注意观察对手舍牌，推测其手牌。如果多家在做板板胡，应尽早改变策略，避免点炮。防守时优先舍出安全牌。
当板板胡难以成型时，及时转换为其他胡法，如平胡、七对等，避免死守一种牌型。
通过舍牌传递虚假信息，误导对手。例如，故意舍出某花色中间牌，让对手误以为你不要该花色。
记忆已出现的牌，特别是风牌、箭牌和关键中张，推测剩余牌的概率分布。
在标准板板胡规则中，不允许吃牌。因为板板胡要求所有牌都是刻子或杠牌，而吃牌会形成顺子，不符合板板胡的牌型要求。但有些地方规则允许吃牌后仍可胡板板胡，具体需根据当地规则确定。
不可以。板板胡和七对是两种不同的胡牌牌型。板板胡要求全部是刻子或杠牌加一对将牌，而七对是七个对子。两者牌型结构完全不同，不能互相转换。
在板板胡基础上：
有些地方规则中，清一色板板胡算3番，具体需根据当地规则确定。
可以。板板胡既可以自摸胡牌，也可以点炮胡牌。点炮胡牌时，由点炮者单独支付筹码；自摸胡牌时，其他三家均需支付筹码。
提高板板胡成功率的方法：
示例牌型：
万子：222万，444万，777万
条子：555条，888条
将牌：东东
这是一个标准的板板胡牌型，全部为刻子加一对将牌，没有顺子。